• Kayıt
Yeni üyelik için üyelik formunu yada Facebook bağlantısını kullanabilirsiniz.
Soru Cevap Sitesine hoş geldiniz. Sitemizde üyeler soruyor ve yine üyeler cevaplıyor. Tamamen ücretsiz üyelik oluşturarak bilmediğiniz yada kafanıza takılan konuları sorun üyelerimizden bu konu yada konularla ilgili bilgisi olan(lar) cevaplasın. Paylaşıma dayalı sistem umarız işinize yarar.


3,244 soru

2,094 cevap

294 yorum

3,029 kullanıcı

Domates meyve midir sebze midir?

0 oy
7, Mart, 2012 Nedir kategorisinde soru (5,104 puan) tarafından soruldu
   

1 cevap

0 oy
 
En İyi Cevap

Genellikle meyveler çiğ olarak (tabii yıkandıktan sonra), sebzeler ise pişirildikten sonra yenilir. Bu da bazı yiyeceklerin meyve mi, yoksa sebze mi olduklarına dair karışıklıklara yol açar. Örneğin domates salatada çiğ olarak yenilebilir, bunun yanında tencere yemeği olarak dolması da yapılır. Bu durumda domates meyve midir, yoksa sebze mi? Genel kanının ikincisi olmasına rağmen aslında domates bir meyvedir.
Çarşı, pazar anlayışına göre, tabiatta bulunduğu şekilde yenilen ve tadı tatlı olan yiyecekler meyvedir. Çarşıda, pazarda, marketlerde elma, çilek, üzüm ve muz meyve olarak kabul edilirlerken, taze fasulye, domates, kabak ve patates, sebze reyonlarında bulunur.
Ancak bilim insanları, yani botanistler, sebze-meyve ayrımını böyle yapmıyorlar. Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumları bulunan yiyecektir. Bu tanıma göre kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık (hıyar) ve benzeri gıda maddeleri teknik olarak meyvedir. Geriye kalanlar, yani patetes, havuç, şalgam, soğan, sarımsak gibi bitki köklerri, lahana, marul gibi bitki yaprakları, hatta aslında bir çiçek olan karnabahar bile birer sebzedir. Bu arada belirtmekte fayda var; biz bitkilerin değişik kısımlarını yeriz. Örneğin, maydanoz yetiştiği bitkinin yaprak kısmı iken, karabiber ağacın meyvesi, tarçın kabuğu, susam ise bitkisinin tohumudur.

7, Mart, 2012 soru (5,104 puan) tarafından cevaplandı

İlgili sorular

+4 oy
2 cevap
19, Ocak, 2013 Nedir kategorisinde soru (5,104 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap
16, Mart, 2012 Nedir kategorisinde soru (5,104 puan) tarafından soruldu
+1 oy
1 cevap
4 gün önce Nedir kategorisinde Kim Bilmem (320 puan) tarafından soruldu
+2 oy
1 cevap
21, Ocak, 21 Nedir kategorisinde özdal Solmaz (524 puan) tarafından soruldu
0 oy
0 cevap
16, Ocak, 16 Nedir kategorisinde burakk (55 puan) tarafından soruldu
...